发布时间: 2024-12-22 10:55:05 来源:电热消毒设备
食品安全一直是家长们很关注的话题,尤其是在学校这样的公共环境中,更是关乎每个孩子的健康。最近,浙江省绍兴市新昌县的校园食堂创新设置独立消毒房,这一举措倍受社会关注,并被《中国教育报》进行报道,成为全国范围内的示范项目。
新昌县在今年进行了一项重大的投资,投入1.4亿元用于327所中小学食堂的改造升级,重点在于提升食堂后厨的设施和环境。此次改造中,特别设计的餐用具消毒房是一个亮点,旨在集中解决学校食堂面临的餐具消毒难题。这些消毒房不仅提供消毒功能,还兼具保洁功能,确保每一位学生在享用美食的同时也能远离隐患。
在潜溪中学的消毒房中,我们大家可以看到工作人员张阿姨和陈师傅的高效操作。他们用消毒后的不锈钢菜盆为师生们提供就餐服务。张阿姨高兴地表示,消毒房不仅空间大,操作便捷,而且极大地提高了工作效率。这种内部设置的大型消毒设备,采用高温热风循环的方式,能快速、彻底地消毒并烘干餐具,避免了传统消毒柜带来的空间及效率问题。
据介绍,自2017年起,新昌县就开始在校园食堂推广独立消毒房项目。南明小学的总务处副主任陈天波回忆起以往使用蒸汽消毒柜的困难:由于空间小,餐具贴合紧密,蒸汽无法完全覆盖每个餐具,二次污染的风险无法消除。在消毒房启用后,不仅提高了消毒效率,还节省了不少人力和时间。
另一所西郊中学则分享了节能的成果。该校负责这个的人说,改用消毒房后,每月电量明显减少,相比之前的传统消毒方式,环境友好、经济效益也得到了加强。有相关有经验的人指出,这种消毒房的设置不仅是对校园餐饮卫生的保障,更是对学生身体健康的一种负责任的体现。
为进一步推动这一标准化建设,新昌县教体局与市场监督管理局联合起草了《餐用具消毒房管理规范》,强调了独立消毒房在新建学校中的配置标准。新昌县的经验显示,智能化的应用将使消毒房的管理更高效,操作更简单。例如,新建的消毒房配备了液晶触摸屏和远程监控功能,让消毒的每一步都在掌控之中。
截至目前,新昌县已经建成54个消毒房,覆盖率达到94%,每年的抽检合格率稳定在100%。这一成功的实践模式展现了政府、学校和市场监督管理部门的共同努力,也为别的地方提供了可借鉴的发展方向。
在这样的背景下,新昌县的校园消毒房不仅是设施的升级,更是对全社会负责的体现。通过这一些努力,学校的餐饮安全问题将得到更好地解决,校园将真正成为一个让家长放心、让学生安心的美好环境。返回搜狐,查看更加多