12月2日，武汉盘龙城经济开发区第二中学举行了膳食监督委员会建立大会及第一次会议，旨在着力构建起更完善、高效的膳食办理与监督机制。

  当天上午，学校经过公正投票选举产生了膳食监督家长委员会主任高盼、副主任熊佩。她们表明，将活跃履行责任，与学校严密协作，一起保证学生饮食的健康与安全，为构建调和学校饮食环境贡献力量。

  随后，在膳食监督家长委员会第一次会议上，拟定了盘龙二中《膳食监督家长委员会作业机制》，明晰了委员会的监督目标、监督规模及监督责任。

  校长王彦章表明，膳食健康是学生生长的柱石，学校将活跃做出呼应国家关于加强食物安全的召唤，严守安全出产底线，严格遵守食物安全法规。他指出，全体膳食监督委员会成员应仔细履职，加强交流，严格监督，一起为进步学生膳食水平而尽力。一起，学校将持续加强食物安全监管，丰厚菜品口味，进步饭菜质量，尽最大尽力满意学生多样化的餐饮需求。

  为了更直观地了解学校食堂的实践运营状况，保证学生饮食安全与健康，委员会全体成员随即进行了学校及食堂的实地调查。

  成员们首要观赏了学校的全体环境，随后深化食堂内部，对食物留样区进行了详尽查验，承认留样程序标准，样品保存无缺，契合食物安全办理要求；接着，他们查看了食物寄存区域，承认食材分类明晰，贮存条件合格，无过期或蜕变食物存在。

  在食堂卫生方面，委员会成员对厨房、储藏室、就餐区等要害区域进行了全面查看，我们对食堂的清洁度和整齐度给予了高度评价，以为食堂卫生状况良好，契合卫生标准。

  此外，成员们还具体询问了食堂的菜谱组织，侧重重视了菜品的养分均衡性，保证学生可以摄取到全面、均衡的养分。一起，他们也查看了餐具的消毒流程，承认餐具消毒设备完善，操作标准，保证了学生用餐的安全卫生。

  活动最终，委员会成员与学校领导一起用餐，亲自体会了食堂的餐饮服务，进一步加深了对食堂运营的了解和感触。

  “此次调查活动不只增强了膳食监督家长委员会对学校食堂办理的决心，也为后续监督作业的顺利开展奠定了坚实基础。”王彦章表明，盘龙二中将持续秉持敞开、通明的准则，欢迎并承受社会各界的监督，一起为学生的饮食健康保驾护航。

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