消毒柜市场强劲复苏企业以技术创新推动行业长远发展

  近年来，消毒柜、油烟机、燃气灶并称为厨电三大件，但随市场的发展，消毒柜市场占有率似乎逐渐被洗碗机所占据。

  人们消费观念的转变推动了洗碗机市场的发展，近两年来，立式、嵌入式、水槽式洗碗机层出不穷，市场急剧升温，据奥维云网（AVC）监测多个方面数据显示，2019年1-11月，洗碗机市场零售额为64亿元，同比上升24.5%；零售量为134.8万台，同比增长23.9%。

  在洗碗机市场增长的同时，消毒柜市场却并不乐观，据奥维云网推总多个方面数据显示，2019年上半年，消毒柜市场零售额为20.5亿元，同比下滑13.8%，零售量250.0万台，同比下滑5.9%。

  为什么洗碗机抢占了消毒柜一部分市场占有率，还在于消毒柜的基本功能在于碗筷的消毒和储藏，但随着洗碗机的流行，洗碗机将这两大功能包含了，还增加了更多功能，在这种情况下，一些人为消毒柜的前景表示担忧，但是，消毒柜是否会逐渐被洗碗机所代替呢？答案肯定是：否。

  在新型冠状肺炎疫情的影响下，人们消毒、健康的意识逐渐加强，消毒柜市场等消毒类电器迎来大幅上涨。

  据奥维云网线上监测多个方面数据显示，消毒柜市场连续5周同比大面积上涨，最高涨幅同比达到602.7%，从周度累计来看，截至第9周（2020年2月24日-3月1日），消毒柜线上市场零售量同比增长达59.2%，零售额同比增长34.3%。

  为什么消毒柜整体市场呈现强劲复苏的趋势。原因其实很简单，即使洗碗机包含了消毒、存储碗筷的功能，但是在消毒方面，洗碗机并没有消毒柜专业。洗碗机烘干温度一般在70℃左右，并未达到杀灭细菌和病毒的效果，反之，消毒柜能无菌储存餐具，有效杀灭常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎等病菌，杀菌率可达99.9%。

  基于专业程度，洗碗机目前想替代消毒柜是不可能的，此次疫情，正好为消毒柜市场带来了发展机遇，众企业要不断提升消毒柜的功能，以技术创新推动行业发展。